roasting coffee

/Tag: roasting coffee

Juni 2019

Mencari Karakteristik dalam Proses Coffee Cupping

2019-07-22T07:41:43+00:00

Coffee cupping atau dikenal juga dengan coffee tasting, yaitu proses mengobesrvasi rasa kopi. Hal ini dilakukan untuk dapat mengetahui kualitas kopi dari rasa dan aromanya. Para coffee cupper biasanya akan bereksperimen dengan menyeduh berbagai kopi untuk mendapatkan karakter unik. Proses coffee cupping dilakukan untuk menjaga kualitas serta menemukan varian baru dengan komposisi yang lebih sempurna [...]

Mencari Karakteristik dalam Proses Coffee Cupping2019-07-22T07:41:43+00:00